Коллаген Морской концентрированный (пептиды) 150 гр

Хит

Подробнее

2 376 руб./шт

Есть в наличии

- +

В корзину

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание
Отзывы

Описание

Описание продукта
Гидролизат из пищевой рыбной продукции, вырабатываемый путем кислотно-ферментативного гидролиза рыбных субпродуктов, получаемых при разделке морских рыб.
Внешний вид, цвет: Мелкий порошок, без слежавшихся, плотных (не разрушаемых при надавливании) комков, растворимый в воде. Цвет белый, кремовый.
Запах и вкус: Свойственный гидролизатам из пищевой рыбной продукции, без затхлого, плесневого и других посторонних запахов Изготовлен в соответствии
ТУ 10.89.19-001-91241287-2020
Применение
Предназначенные для применения при производстве продуктов питания (мясных и рыбных заливных, муссов, кремов, тортов и др.), а также для реализации через сети розничной и оптовой торговли.
Состав ингредиентов
Кожа трески

Физико-химические показатели
Массовая доля воды не более 7
Массовая доля жира 0,7
Массовая доля белка не менее 93
Массовая доля золы не более 3,0
рН (2% раствора) 7,0
г на 100 г белка
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА 8,1±3,2
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА 11,50±4,60
СЕРИН 6,0±1,60
ГИСТИДИН 1,12±0,56
ГЛИЦИН 24,20±8,20
ТРЕОНИН 2,30±0,90
АРГИНИН 7,70±3,10
АЛАНИН 8,50±2,20
ТИРОЗИН 0,49±0,15
ТРЕОНИН 2,30±0,9
ЦИСТИН менее 0,1
ВАЛИН 1,08±0,43
МЕТИОНИН 1,69±0,57
ФЕНИЛАЛАНИН 1,70±0,51
ЛЕЙЦИН+ИЗОЛЕЙЦИН 3,20±0,80
ЛИЗИН 4,0±1,40
ПРОЛИН 10,8±2,8
ОКСИПРОЛИН 6,10±1,60

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!